このブログは・・・

神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。

産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→ 神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・

神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。

☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は
神戸市給食の安全を考える会のメール(kobesafetyschoollunch@gmail.com)までご連絡ください!
※【現在休止中】
※生肉に限っては調理場ごと(センターもしくは学校ごと)に産地が変わる可能性があります。

※平成30年4月から、東舞子小学校と長坂小学校は6地区、桜が丘小学校と木津小学校は5地区に変更になりました。
※平成29年9月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。
※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。

2016年10月3日月曜日

2016/10/04(火)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【10/4(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:ごはん・タッカンジョン・トック
産地情報・・・
・冷凍鶏肉【産地 兵庫・宮崎・鹿児島 加工地 兵庫】
・トック【産地 白米粉:栃木 加工でんぷん:ドイツ 食塩:兵庫 酒粕:兵庫 水:大阪 加工地 大阪】
・冷凍牛肉ひき肉【産地 青森・岩手・茨城・栃木・群馬 加工地 兵庫】
・冷凍液卵【産地 宮城・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・新潟・岐阜・三重・岡山・広島・鳥取・山口・香川他 加工地 千葉・岡山】
・にんじん【産地 北海道】
・たけのこ水煮【産地 熊本・鹿児島 加工地 京都】
・青ねぎ【産地 香川】
・白ごま【産地 グアテマラ・パラグアイ・ボリビア・メキシコ・ホンジュラス他 加工地 三重】

2016/10/04(火)神戸市小学校【神戸第5地区・高倉台小】給食食材産地情報

【10/4(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・高倉台小》】
献立:パン・だいず入りチキンカレー・キャベツとコーンのソテー
産地情報・・・
・冷凍鶏肉【産地 兵庫・宮崎・鹿児島 加工地 兵庫】
・だいず【産地 北海道】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 北海道】
・たまねぎ【産地 北海道】
・キャベツ【産地 長野】
・冷凍ホールコーン【産地 北海道 加工地 北海道】

2016年10月1日土曜日

2016/10/03(月)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【10/3(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・ぶた肉のなんばんづけ・きのこじる
産地情報・・・
・冷凍豚肉【産地 兵庫 加工地 大阪】
・にんじん【産地 北海道】
・たまねぎ【産地 北海道】
・しめじ【産地 福岡】
・えのきたけ【産地 福岡】
・冷凍鶏肉皮引【産地 兵庫・鳥取・徳島・鹿児島 加工地 兵庫】
・冷凍さといも【産地 宮崎・鹿児島 加工地 宮崎】
・だいこん【産地 新潟】
・青ねぎ【産地 神戸】
・つきこんにゃく【産地 群馬 加工地 兵庫】

2016年9月30日金曜日

2016/10/03(月)神戸市小学校【神戸第5地区・高倉台小】給食食材産地情報

【10/3(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・高倉台小》】
献立:ごはん・森のハンバーグ・さつまじる
産地情報・・・
・豆腐入りチキンハンバーグ【産地 鶏肉:四国・九州 大豆:アメリカ・カナダ 加工地 香川】
・マッシュルーム水煮【産地 岡山 加工地 愛知】
・しめじ【産地 長野】
・えのきたけ【産地 長野】
・豚肉【産地 鹿児島】
・さつまいも【産地 茨城】
・にんじん【産地 北海道】
・ごぼう【産地 北海道】
・青ねぎ【産地 香川・愛媛】
・つきこんにゃく【産地 群馬 加工地 兵庫】

2016/10/03(月)神戸市小学校【神戸第6地区・竹の台小】給食食材産地情報

【10/3(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・竹の台小》】
献立:セルフドッグ(ウインナー・野菜)・ポテトスープ
産地情報・・・
・チキンスティック【産地 鶏肉:京都・兵庫・岡山・広島他 鶏肝:北海道・徳島・大分・熊本・宮崎・鹿児島他  加工地 兵庫】
・にんじん【産地 北海道】
・キャベツ【産地 長野】
・たまねぎ【産地 北海道】
・じゃがいも【産地 北海道】
・ベーコン【産地 スペイン・ドイツ・デンマーク・アイルランド・カナダ他 加工地 兵庫】
・ホワイトソース【産地 北海道 加工地 兵庫】

2016/10/03(月)神戸市小学校【神戸第5地区・花谷小】給食食材産地情報

【10/3(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・花谷小》】
献立:ごはん・森のハンバーグ・さつまじる
産地情報・・・
・豆腐入りチキンハンバーグ【産地 鶏肉:四国・九州 大豆:アメリカ・カナダ 加工地 香川】
・マッシュルーム水煮【産地 岡山 加工地 愛知】
・しめじ【産地 長野】
・えのきたけ【産地 長野】
・豚肉【産地 現在確認とれず】
・さつまいも【産地 茨城】
・にんじん【産地 北海道】
・ごぼう【産地 北海道】
・青ねぎ【産地 香川・愛媛】
・つきこんにゃく【産地 群馬 加工地 兵庫】

2016/10/03(月)神戸市小学校【神戸第5地区・井吹東小】給食食材産地情報

【10/3(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・井吹台小》】
献立:ごはん・森のハンバーグ・さつまじる
産地情報・・・
・豆腐入りチキンハンバーグ【産地 鶏肉:四国・九州 大豆:アメリカ・カナダ 加工地 香川】
・マッシュルーム水煮【産地 岡山 加工地 愛知】
・しめじ【産地 長野】
・えのきたけ【産地 長野】
・豚肉【産地 北海道】
・さつまいも【産地 茨城】
・にんじん【産地 北海道】
・ごぼう【産地 北海道】
・青ねぎ【産地 香川・愛媛】
・つきこんにゃく【産地 群馬 加工地 兵庫】

2016/10/03(月)神戸市小学校【垂水センター地区】給食食材産地情報

【10/3(月)神戸市小学校給食食材産地《垂水センター地区》】
献立:ごはん・焼さんま・ぶたじる
産地情報・・・
・焼さんま【産地 三陸北部 加工地 岩手】
・しょうが【産地 高知】
・豚肉【産地 現在確認とれず】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 北海道】
・ごぼう【産地 北海道】
・青ねぎ【産地 香川・愛媛】

2016/10/03追記
本日10月3日(月)の給食に使用されている豚肉の産地
の確認がとれましたので、以下のとおりお伝えさせていただきます。
ご確認よろしくお願いいたします。

●センター地区

豚肉 【産地 鹿児島・長崎・北海道】