【12/19(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:パン・ミルメーク(キャラメル)・けい肉のチャウダー・野菜ソテー
産地情報・・・
・ミルメーク【産地:国産 加工地:タイ・オーストラリア】
・冷凍鶏肉皮引【産地:兵庫・鳥取・岡山・長崎・宮崎・鹿児島 加工地:大阪】
・鶏レバー【産地:北海道・徳島・熊本・大分・宮崎・鹿児島他 加工地:兵庫】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 神戸】
・たまねぎ【産地 北海道】
・冷凍グリーンピース【産地:ニュージーランド 加工地:ニュージーランド】
・冷凍豚肉糸切【産地:宮崎・鹿児島 加工地:兵庫】
・冷凍ほうれんそう【産地:九州 加工地:宮崎】
・キャベツ【産地 神戸】
・冷凍ホールコーン【産地:北海道 加工地:北海道】
ミルメークの産地情報が
【産地:国産 加工地:タイ・オーストラリア】となっていますが、
国産の食材をタイとオーストラリアに持って行って、
そこで加工してまた日本に持ってくるなんてありえないので、
2017/12/04の神戸第6地区において、
ミルメークの産地情報が【産地:タイ・オーストラリア 加工地:愛知】ということで、
おそらく記載違いだと思いますが、意見も兼ねて教育委員会に確認中です。
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