このブログは・・・

神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。

産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→ 神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・

神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。

☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は
神戸市給食の安全を考える会のメール(kobesafetyschoollunch@gmail.com)までご連絡ください!
※【現在休止中】
※生肉に限っては調理場ごと(センターもしくは学校ごと)に産地が変わる可能性があります。

※平成30年4月から、東舞子小学校と長坂小学校は6地区、桜が丘小学校と木津小学校は5地区に変更になりました。
※平成29年9月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。
※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。

2019年10月3日木曜日

2019/10/04(金)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【10/4(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・ふりかけ(わかめウェット)・たらのみぞれかけ・とんじゃがスープ
産地情報・・・
・ふりかけ 【産地:韓国 加工地:愛知】
・すけそうだら 【産地:アメリカ 加工地:兵庫】
・冷凍おろしだいこん 【産地:北海道・青森・岩手・茨城 加工地:茨城】
・冷凍豚肉 【産地:兵庫・岩手・宮城・山形・茨城・栃木・群馬・岐阜・三重・滋賀・京都・大阪・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:大阪】
・じゃがいも 【産地:北海道】
・にんじん 【産地:北海道】
・たまねぎ 【産地:北海道】

2019/10/04(金)神戸市小学校【神戸第5地区・木津小】給食食材産地情報

【10/4(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・木津小》
献立:ごはん・森のハンバーグ・みそしる
産地情報・・・
・豆腐入りチキンハンバーグ 【産地:鹿児島・佐賀・アメリカ・北海道 加工地:福岡】
・マッシュルーム水煮 【産地:兵庫・岡山 加工地:愛知】
・冷凍しめじ 【産地:富山・長野・岐阜・福岡 加工地:長崎】
・冷凍えのきたけ 【産地:長野・福岡 加工地:福岡】
・冷凍油揚げ【産地:アメリカ・カナダ 加工地:福井】
・じゃがいも 【産地:北海道】
・にんじん 【産地:北海道】
・たまねぎ 【産地:北海道】
・わかめ 【産地:韓国】
・削節 【産地:福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:静岡】

2019年10月2日水曜日

2019/10/03(木)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【10/3(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:パン・かぼちゃコロッケ・ビーフンスープ
産地情報・・・
・かぼちゃコロッケ 【産地:北海道 加工地:北海道】
・ビーフン 【産地:タイ 加工地:タイ】
・冷凍豚肉糸切 【産地:兵庫・岩手・宮城・山形・茨城・栃木・群馬・岐阜・三重・滋賀・京都・大阪・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:大阪】
・チンゲンサイ 【産地:静岡】
・にんじん 【産地:北海道】
・冷凍ほうれんそう 【産地:福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:宮崎】
・干ししいたけ 【産地:和歌山・島根・徳島・愛媛・長崎・宮崎 加工地:宮崎】

2019/10/03(木)神戸市小学校【神戸第5地区・木津小】給食食材産地情報

【10/3(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・木津小》
献立:パン・メープルジャム・さけボールチャウダー・蒸し野菜(カリフラワー)
産地情報・・・
・メープルジャム 【産地:カナダ・アメリカ・北海道・愛知 加工地:福岡】
・鮭ボール 【産地:北海道・岩手・宮城・鳥取 加工地:鳥取】
・じゃがいも 【産地:北海道】
・にんじん 【産地:北海道】
・たまねぎ 【産地:北海道】
・冷凍グリンピース 【産地:ニュージーランド 加工地:ニュージーランド】
・バター 【産地:北海道・ニュージーランド 加工地:北海道】
・冷凍カリフラワー 【産地:メキシコ 加工地:メキシコ】
・アイランドドレッシング 【産地:カナダ・ブラジル他 加工地:栃木】

2019年10月1日火曜日

2019/10/02(水)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【10/2(水)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・森のハンバーグ・みそしる
産地情報・・・
・豆腐入りチキンハンバーグ 【産地:兵庫・京都・広島・岡山・愛知・岐阜・鹿児島・宮崎・大分・熊本・長崎他 加工地:兵庫】
・マッシュルーム水煮 【産地:兵庫・岡山 加工地:愛知】
・冷凍しめじ 【産地:富山・長野・岐阜・福岡 加工地:福岡】
・冷凍えのきたけ 【産地:長野・福岡 加工地:長野】
・じゃがいも 【産地:北海道】
・にんじん 【産地:北海道】
・たまねぎ 【産地:北海道】
・わかめ 【産地:韓国】
・削節 【産地:福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:兵庫】
・冷凍油揚げ(教育委員会に問い合わせ中)

※2019/10/02追記(教育委員会より冷凍油揚げの産地報告が来たので)
・冷凍油揚げ【産地:アメリカ・カナダ 加工地:福井】

2019/10/02(水)神戸市小学校【神戸第5地区・木津小】給食食材産地情報

【10/2(水)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・木津小》
献立:ごはん・タッカンジョン・トック
産地情報・・・
・冷凍鶏肉皮付 【産地:兵庫・和歌山・徳島・宮崎・鹿児島 加工地:兵庫】
・トック 【産地:茨城・新潟・栃木 加工地:大阪】
・冷凍牛肉ひき肉【産地:北海道・岡山・広島・熊本 加工地:兵庫】
・冷凍液卵 【産地:北海道・岩手・宮城・秋田・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・静岡・三重・鳥取・岡山・広島・山口・香川・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:福岡】
・にんじん 【産地:北海道】
・たけのこ水煮 【産地:福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:熊本】
・青ねぎ 【産地:愛媛】
・白ごま 【産地:グアテマラ・パラグアイ・エチオピア 加工地:愛知】

2019年9月30日月曜日

2019/10/01(火)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【10/1(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:パン・バター・いかのリングあげ・クスクスのスープ
産地情報・・・
・バター 【産地:北海道・ニュージーランド 加工地:大阪】
・冷凍いか 【産地:ペルー・チリ・アルゼンチン 加工地:兵庫】
・クスクス 【産地:フランス・スペイン 加工地:フランス】
・冷凍鶏肉皮引 【産地:兵庫・岩手・栃木・群馬・鳥取・島根・岡山・徳島・香川・佐賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 加工地:大阪】
・にんじん 【産地:北海道】
・キャベツ 【産地:群馬】
・たまねぎ 【産地:北海道】

2019年9月28日土曜日

2019/09/30(月)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【9/30(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・やまとに・神戸たまねぎ天のにびたし
産地情報・・・
・牛肉 【産地:北海道】
・だいず 【産地:北海道】
・じゃがいも 【産地:北海道】
・にんじん 【産地:北海道】
・たけのこ水煮 【産地:福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:熊本】
・つきこんにゃく 【産地:群馬 加工地:兵庫】
・神戸たまねぎ天 【産地:玉ねぎ:神戸 イトヨリダイ:タイ 加工地:兵庫】
・冷凍ほうれんそう 【産地:福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:宮崎】
・キャベツ 【産地:群馬】
・削節【産地:福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:兵庫】