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神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。

産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→ 神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・

神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。

☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は
神戸市給食の安全を考える会のメール(kobesafetyschoollunch@gmail.com)までご連絡ください!
※【現在休止中】
※生肉に限っては調理場ごと(センターもしくは学校ごと)に産地が変わる可能性があります。

※平成30年4月から、東舞子小学校と長坂小学校は6地区、桜が丘小学校と木津小学校は5地区に変更になりました。
※平成29年9月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。
※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。

2016年1月30日土曜日

2016/02/01(月)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【2/1(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・親子に・ひじきのにもの
産地情報・・・
・冷凍鶏肉【産地 兵庫・宮崎・鹿児島 加工地 兵庫】
・冷凍液卵【産地 北海道・青森・宮城・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・新潟・岐阜・静岡・三重・岡山・広島・鳥取・山口・香川他 加工地 岡山】 
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 千葉・兵庫】
・たまねぎ【産地 北海道】
・青ねぎ【産地 神戸】
・ひじき【産地 韓国】
・冷凍豚肉糸切【産地 鹿児島・沖縄 加工地 兵庫】

2016年1月29日金曜日

2016/02/01(月)神戸市小学校【神戸第6地区】給食食材産地情報

【2/1(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区》】
献立:パン・けい肉のトマトに・スープに
産地情報・・・
・冷凍鶏肉皮引【産地 岩手・栃木・群馬・兵庫・鳥取・島根・岡山・広島・徳島・香川・佐賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・たまねぎ【産地 北海道】
・ホールトマト【産地 イタリア 加工地 イタリア】
・ベーコン【産地 スペイン・ドイツ・デンマーク・アイルランド・カナダ他 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 神戸・千葉】
・キャベツ【産地 神戸】
・たまねぎ【産地 北海道】
・冷凍ホールコーン【産地 北海道 加工地 北海道】

2016/02/01(月)神戸市小学校【垂水センター地区】給食食材産地情報

【2/1(月)神戸市小学校給食食材産地《垂水センター地区》】
献立:発芽玄米入りごはん・和風ハンバーグ・五色に
産地情報・・・
・豆腐入りチキンハンバーグ【産地 岩手・宮城・福島・宮崎・鹿児島 加工地 滋賀】
・冷凍豚肉【産地 鹿児島・宮崎 加工地 兵庫】
・ひじき【産地 韓国】
・にんじん【産地 神戸・千葉】
・ごぼう【産地 茨城】
・冷凍さやいんげん【産地 北海道 加工地 北海道】

2016/02/01(月)神戸市小学校【神戸第4地区】給食食材産地情報

【2/1(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第4地区》】
献立:ごはん・けい肉のうまに・野菜のごまあえ
産地情報・・・
・冷凍鶏肉【産地 岩手・栃木・群馬・兵庫・鳥取・島根・岡山・広島・徳島・香川・佐賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・冷凍がんもどき【産地 アメリカ・カナダ・中国  加工地 兵庫】
・にんじん【産地 神戸・千葉】
・たまねぎ【産地 北海道】
・青ねぎ【産地 愛媛】
・つきこんにゃく【産地 群馬 加工地 兵庫】
・冷凍こまつな【産地 宮崎 加工地 宮崎】
・はくさい【産地 兵庫】
・白ごま【産地 グアテマラ・パラグアイ・ボリビア・エルサルバドル・メキシコ・ホンジュラス他  加工地 三重】
・中華ドレッシング【産地 アメリカ・カナダ他 加工地 千葉】

2016/02/01(月)神戸市小学校【神戸第5地区】給食食材産地情報

【2/1(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区》】
献立:ごはん小・カレーうどん・竹輪のいそべあげ
産地情報・・・
・冷凍うどん【産地 北海道・滋賀 加工地 香川】
・牛肉【産地 北海道】
・にんじん【産地 神戸・千葉】
・たまねぎ【産地 北海道】
・白ねぎ【産地 埼玉】
・竹輪【産地 北海道・アメリカ・タイ・ベトナム・インド 加工地 兵庫】

2016/02/01(月)神戸市小学校【神戸第2地区】給食食材産地情報

【2/1(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第2地区》】
献立:パン・けい肉のトマトに・スープに
産地情報・・・
・冷凍鶏肉皮引【産地 兵庫・鹿児島 加工地 兵庫】
・たまねぎ【産地 北海道】
・ホールトマト【産地 イタリア 加工地 イタリア】
・ベーコン【産地 スペイン 加工地 三重】
・にんじん【産地 兵庫・千葉】
・キャベツ【産地 神戸】
・たまねぎ【産地 北海道】
・冷凍ホールコーン【産地 北海道 加工地 北海道】

2016/01/29(金)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【1/29(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・つくだに(兵庫のり)・さわらのたつたあげ・もち麦めん
産地情報・・・
・つくだに【産地 のり:兵庫 醤油(大豆):アメリカ他 加工地 香川】
・さわら【産地 韓国・対馬】
・しょうが【産地 高知】
・もちむぎめん【産地 カナダ 加工地 兵庫】
・冷凍鶏肉皮引【産地 兵庫・鳥取・鹿児島 加工地 兵庫】
・油揚げ【産地 アメリカ・カナダ・石川 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 兵庫】
・はくさい【産地 愛知】
・だいこん【産地 徳島】
・青ねぎ【産地 神戸】

2016年1月28日木曜日

2016/01/29(金)神戸市小学校【垂水センター地区】給食食材産地情報

【1/29(金)神戸市小学校給食食材産地《垂水センター地区》】
献立:パン・けい肉のチャウダー・ゆで野菜(ブロッコリー)
産地情報・・・
・冷凍鶏肉皮引【産地 京都・兵庫・鳥取・徳島・大分・宮崎  加工地  大阪】
・鶏レバー【産地 鳥取 加工地 山形】
・じゃがいも【産地 神戸】
・にんじん【産地 千葉】
・たまねぎ【産地 北海道】
・冷凍グリーンピース【産地 ニュージーランド 加工地 ニュージーランド】
・ホワイトソース【産地 北海道 加工地 兵庫】
・冷凍ブロッコリー【産地 エクアドル 加工地 エクアドル】
・柑橘ドレッシング【産地 青森・ブラジル・タイ他 加工地 千葉】

※他地区の献立では「ゆで野菜」が「蒸し野菜」となっています。