神戸市給食の安全を考える会　学校給食食材産地情報ブログ

このブログは・・・

神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。

産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→　神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・

神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。

☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は

神戸市給食の安全を考える会のメール（kobesafetyschoollunch@gmail.com）までご連絡ください！

※【現在休止中】

※生肉に限っては調理場ごと（センターもしくは学校ごと）に産地が変わる可能性があります。

※平成30年４月から、東舞子小学校と長坂小学校は６地区、桜が丘小学校と木津小学校は５地区に変更になりました。

※平成29年９月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。

※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。

2016年4月22日金曜日

2016/04/25(月)神戸市小学校【神戸第５地区・花谷小】給食食材産地情報

【4/25(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第５地区・花谷小》】
献立：ごはん・ぶた肉のやな川風・はたはたのなんばんづけ
産地情報・・・
・冷凍豚肉【産地　岩手・山形・茨城・群馬・栃木・三重・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島　　加工地　大阪】
・冷凍液卵【産地　福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島　加工地　福岡】
・ごぼう【産地　青森】
・にんじん【産地　徳島】
・冷凍さやいんげん【産地　北海道　加工地　北海道】
・はたはた【産地　兵庫】
・たまねぎ【産地　北海道】

2016/04/25(月)神戸市小学校【神戸第５地区・井吹東小】給食食材産地情報

【4/25(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第５地区・井吹台小》】
献立：ごはん・ぶた肉のやな川風・はたはたのなんばんづけ
産地情報・・・
・冷凍豚肉【産地　岩手・山形・茨城・群馬・栃木・三重・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島　　加工地　大阪】
・冷凍液卵【産地　福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島　加工地　福岡】
・ごぼう【産地　青森】
・にんじん【産地　徳島】
・冷凍さやいんげん【産地　北海道　加工地　北海道】
・はたはた【産地　兵庫】
・たまねぎ【産地　北海道】

2016/04/22(金)神戸市小学校【神戸第２地区・福住小】給食食材産地情報

【4/22(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第2地区・福住小》】
献立：ごはん・さわらのたつたあげ・若竹に
産地情報・・・
・さわら【産地　対馬・韓国】
・しょうが【産地　高知】
・わかめ【産地　韓国】
・たけのこ水煮【産地　徳島・福岡・熊本・宮崎・鹿児島　加工地　京都】
・冷凍鶏肉【産地　兵庫・宮崎・鹿児島　加工地　兵庫】
・にんじん【産地　徳島】

・・・対馬って県じゃなくて市ですけど・・・。

2016/04/22(金)神戸市小学校【神戸第１地区Ａ】給食食材産地情報

【4/22(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第１地区Ａ》】
献立：ごはん・肉と野菜のうまに・田作り風
産地情報・・・
・冷凍豚肉【産地　鹿児島　加工地　大阪】
・だいず水煮【産地　北海道・富山　加工地　愛知】
・冷凍がんもどき【産地　アメリカ・カナダ・中国　加工地　兵庫】
・ひじき【産地　韓国】
・にんじん【産地　徳島】
・冷凍さやいんげん【産地　北海道　加工地　北海道】
・こまつな【産地　神戸】
・竹輪【産地　タイ・ベトナム・インド加工地　和歌山】
・キャベツ【産地　愛知】

2016年4月21日木曜日

2016/04/22(金)神戸市小学校【神戸第５地区・井吹東小】給食食材産地情報

【4/22(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第５地区・井吹台小》】
献立：ごはん・マーボーどうふ・あげぎょうざ（ひじき）
産地情報・・・
・冷凍豆腐【産地　愛知・岐阜・三重他　加工地　岐阜】
・冷凍牛肉ひき肉【産地　千葉　加工地　兵庫】
・にんじん【産地　徳島】
・たまねぎ【産地　北海道】
・たけのこ水煮【産地　徳島・福岡・熊本・宮崎・鹿児島　加工地　熊本】
・青ねぎ【産地　愛媛】
・しょうが【産地　高知】
・ひじき入りぎょうざ【産地　群馬・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島　加工地　福岡】

また、冷凍牛肉ひき肉に使用している牛の個体識別番号は以下のとおりです。

1257781186

1358560314

1358560390

1353660583

2016/04/22(金)神戸市小学校【神戸第６地区・竹の台小】給食食材産地情報

【4/22(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・竹の台小》】
献立：ごはん・さわらのたつたあげ・若竹に
産地情報・・・
・さわら【産地　韓国】
・しょうが【産地　高知】
・わかめ【産地　韓国】
・たけのこ水煮【産地　徳島・福岡・熊本・宮崎・鹿児島　加工地　岐阜】
・冷凍鶏肉【産地　京都・兵庫・鳥取・徳島・大分・熊本・宮崎・鹿児島加工地　大阪】
・にんじん【産地　徳島】

2016/04/22(金)神戸市小学校【神戸第５地区・高倉台小】給食食材産地情報

【4/22(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第５地区・高倉台小》】
献立：ごはん・マーボーどうふ・あげぎょうざ（ひじき）
産地情報・・・
・冷凍豆腐【産地　愛知・岐阜・三重他　加工地　岐阜】
・冷凍牛肉ひき肉【産地　北海道・青森・岩手・宮城・山形・栃木・千葉・神奈川・静岡　加工地　兵庫】
・にんじん【産地　徳島】
・たまねぎ【産地　北海道】
・たけのこ水煮【産地　徳島・福岡・熊本・宮崎・鹿児島　加工地　熊本】
・青ねぎ【産地　愛媛】
・しょうが【産地　高知】
・ひじき入りぎょうざ【産地　群馬・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島　加工地　福岡】

2016/04/22(金)神戸市小学校【垂水センター地区】給食食材産地情報

【4/22(金)神戸市小学校給食食材産地《垂水センター地区》】
献立：パン・いちごジャム・けい肉のこはくあげ・チンゲンサイのスープ
産地情報・・・
・イチゴジャム【産地　静岡・長崎・熊本加工地　千葉】
・冷凍鶏肉【産地　京都・兵庫・鳥取・徳島・大分・熊本・宮崎・鹿児島　加工地　大阪】
・しょうが【産地　高知】　
・チンゲンサイ【産地　神戸】
・冷凍豚肉【産地　鹿児島・沖縄　加工地　兵庫】
・にんじん【産地　徳島】
・たまねぎ【産地　北海道】
・冷凍ホールコーン【産地　北海道　加工地　北海道】

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