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神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。

産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→ 神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・

神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。

☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は
神戸市給食の安全を考える会のメール(kobesafetyschoollunch@gmail.com)までご連絡ください!
※【現在休止中】
※生肉に限っては調理場ごと(センターもしくは学校ごと)に産地が変わる可能性があります。

※平成30年4月から、東舞子小学校と長坂小学校は6地区、桜が丘小学校と木津小学校は5地区に変更になりました。
※平成29年9月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。
※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。

2018年7月11日水曜日

2018/07/12(木)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【7/12(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:パン・マカロニのトマトに・ポパイソテー・ミニゼリー(アセロラ)・りんごジャム
産地情報・・・
・マカロニ 【産地:アメリカ・カナダ・オーストラリア 加工地:群馬】
・冷凍牛肉 【産地:北海道・青森・岩手・宮城・山形・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・新潟・山梨・長野・静岡・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山 加工地:大阪】
・じゃがいも 【産地:神戸】
・にんじん 【産地:長崎】
・たまねぎ 【産地:神戸】
・冷凍グリーンピース 【産地:ニュージーランド 加工地:ニュージーランド】
・ホールトマト 【産地:イタリア 加工地:イタリア】
・冷凍ほうれんそう 【産地:九州 加工地:宮崎】
・冷凍ホールコーン 【産地:アメリカ 加工地:アメリカ】
・アセロラゼリー【産地:ブラジル・ベトナム 加工地:千葉】
・りんごジャム【産地:青森 加工地:千葉】

2018/07/12(木)神戸市小学校【神戸第5地区・木津小】給食食材産地情報

【7/12(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・木津小》
献立:黒糖パン・とうふチャンプルー・つくねのうまに・パインアップル
産地情報・・・
・冷凍豆腐 【産地:アメリカ・カナダ・日本 加工地:和歌山】
・冷凍豚肉 【産地:宮崎・鹿児島・沖縄 加工地:兵庫】
・にんじん 【産地:北海道・青森・長崎】
・キャベツ 【産地:長野】
・青ねぎ 【産地:香川・愛媛】
・里芋れんこん鶏つくね 【産地:岐阜・愛知・京都・兵庫・岡山・広島・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島他 加工地:兵庫】
・白ねぎ 【産地:茨城】
・カットパインアップル【産地:タイ・コスタリカ 加工地:愛知】

2018/07/11(水)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【7/11(水)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・キャベツ入りミンチカツ・こまつなとたくあんのいためもの・とうがんスープ
産地情報・・・
・市産キャベツ入りミンチカツ【産地:神戸・宮崎・鹿児島・熊本 加工地:兵庫】
・こまつな 【産地:神戸】
・きざみたくあん 【産地:滋賀・京都・熊本 加工地:滋賀】
・白ごま 【産地:中南米・アフリカ 加工地:大阪】
・とうがん 【産地:岡山・宮崎・鹿児島】
・冷凍豚肉 【産地:鹿児島・沖縄 加工地:兵庫】
・冷凍えび 【産地:インド・ベトナム・タイ・インドネシア 加工地:兵庫】
・にんじん 【産地:青森】
・干ししいたけ 【産地:和歌山・島根・愛媛・長崎・宮崎 加工地:宮崎】

2018年7月10日火曜日

2018/07/11(水)神戸市小学校【神戸第5地区・木津小】給食食材産地情報

【7/11(水)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・木津小》
献立:ごはん・ふりかけ(ゆかり)・他人とじ・なすの田楽
産地情報・・・
・ふりかけ 【産地:静岡・愛知・三重・広島・徳島・愛媛・福岡・佐賀・長崎・宮崎 加工地:広島】
・牛肉【産地:北海道】
・凍り豆腐 【産地:アメリカ・カナダ 加工地:長野】
・冷凍液卵 【産地:北海道・岩手・宮城・秋田・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・静岡・三重・鳥取・岡山・広島・山口・香川・九州 加工地:埼玉・岡山】
・にんじん 【産地:北海道・青森・長崎】
・たまねぎ 【産地:神戸・兵庫】
・冷凍グリーンピース【産地:ニュージーランド 加工地:ニュージーランド】
・なす 【産地:奈良・徳島】
・冷凍鶏肉皮引ひき肉 【産地:兵庫・長崎・宮崎・鹿児島 加工地:兵庫】

2018年7月9日月曜日

2018/07/10(火)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【7/10(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・和風ハンバーグ・五色に
産地情報・・・
・豆腐入りチキンハンバーグ 【産地:徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・アメリカ・カナダ 加工地:香川】
・豚肉【産地:熊本】
・ひじき【産地:韓国 加工地:三重】
・にんじん 【産地:青森】
・ごぼう 【産地:群馬】
・冷凍さやいんげん 【産地:北海道 加工地:北海道】

2018/07/10(火)神戸市小学校【神戸第5地区・木津小】給食食材産地情報

【7/10(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・木津小》
献立:小型パン・さらうどん・ミートボールのからあげ
産地情報・・・
・乾燥うめ 【産地:青森・群馬・神奈川・山梨 加工地:広島】
・しらす干し【産地:愛知・兵庫・愛媛・鹿児島 加工地:兵庫】
・だいこん葉【産地:熊本 加工地:愛知】
・あじ 【産地:アメリカ・ニュージーランド】
・しょうが 【産地:高知】
・冷凍油揚げ 【産地:アメリカ・カナダ 加工地:福井】
・じゃがいも 【産地:長崎】
・にんじん 【産地:青森・長崎】
・たまねぎ 【産地:神戸・兵庫】
・わかめ 【産地:韓国】

2018年7月8日日曜日

2018/07/09(月)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【7/9(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:梅じゃこごはん・あじのたつたあげ・みそしる
産地情報・・・
・乾燥うめ 【産地:青森・群馬・神奈川・山梨 加工地:広島】
・しらす干し【産地:愛知・兵庫・愛媛・鹿児島 加工地:広島】
・だいこん葉【産地:熊本 加工地:愛知】
・あじ 【産地:アメリカ・ニュージーランド】
・しょうが 【産地:現在確認できず】
・冷凍油揚げ 【産地:アメリカ・カナダ 加工地:福井】
・じゃがいも 【産地:現在確認できず】
・にんじん 【産地:現在確認できず】
・たまねぎ 【産地:現在確認できず】
・わかめ 【産地:韓国】
・ミニ豆腐【産地:アメリカ 加工地:大阪】

2018/07/09追記
・しょうが 【産地:高知】
・じゃがいも 【産地:神戸】
・にんじん 【産地:青森・兵庫】
・たまねぎ 【産地:神戸・兵庫】

2018年7月6日金曜日

2018/07/09(月)神戸市小学校【神戸第5地区・木津小】給食食材産地情報

 【7/9(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・木津小》
献立:ごはん・和風ハンバーグ・五色に
産地情報・・・
・豆腐入りチキンハンバーグ 【産地:岐阜・愛知・京都・兵庫・岡山・広島・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島他 加工地:兵庫】
・豚肉【産地:現在確認できず】
・ひじき【産地:韓国 加工地:三重】
・にんじん 【産地:現在確認できず】
・ごぼう 【産地:現在確認できず】

・冷凍さやいんげん 【産地:北海道 加工地:北海道】

2018/07/09追記
・豚肉【産地:宮崎】
・にんじん 【産地:青森】
・ごぼう 【産地:群馬】