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神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。

産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→ 神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・

神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。

☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は
神戸市給食の安全を考える会のメール(kobesafetyschoollunch@gmail.com)までご連絡ください!
※【現在休止中】
※生肉に限っては調理場ごと(センターもしくは学校ごと)に産地が変わる可能性があります。

※平成30年4月から、東舞子小学校と長坂小学校は6地区、桜が丘小学校と木津小学校は5地区に変更になりました。
※平成29年9月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。
※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。

2017年7月12日水曜日

2017/07/13(木)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【7/13(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:小型パン・焼そば・カリフラワーのあまずづけ・みかんゼリー
産地情報・・・
・焼きそばめん【産地:北海道・愛知・オーストラリア 加工地:愛知】
・冷凍豚肉【産地:岩手・宮城・山形・茨城・栃木・群馬・岐阜・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:大阪】
・冷凍いか【産地:ペルー・チリ 加工地:岩手】
・にんじん【産地】青森
・キャベツ【産地】群馬
・たまねぎ【産地】神戸
・青ねぎ【産地】岡山
・冷凍カリフラワー【産地:メキシコ 加工地:メキシコ】
・みかんゼリー【産地:佐賀 加工地:徳島】

2017/07/13(木)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【7/13(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:ごはん・夏野菜のカレー・だいずとにぼしのいそあえ
産地情報・・・
・冷凍豚肉【産地:鹿児島・沖縄 加工地:兵庫】
・かぼちゃ【産地】長崎
・にんじん【産地】青森・長崎
・ピーマン【産地】兵庫
・たまねぎ【産地】神戸・兵庫
・なす【産地】神戸・兵庫・奈良・徳島
・いりだいず【産地:北海道 加工地:新潟】
・煮干し【産地:瀬戸内海・長崎・大分 加工地:兵庫】
・白ごま【産地:グアテマラ・パラグアイ・ボリビア・メキシコ・ホンジュラス・エチオピア・ナイジェリア・中国 加工地:三重】
・あおさ【産地】愛知

2017年7月11日火曜日

2017/07/12(水)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【7/12(水)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:プルコギトッパプ(焼肉どんぶり)・わかさぎのからあげ・春雨スープ
産地情報・・・
・冷凍牛肉【産地:熊本 加工地:兵庫】
・にんじん【産地】青森
・ピーマン【産地】香川
・たまねぎ【産地】神戸
・白ごま【産地:"中南米(ボリビア、グアテマラ)アフリカ(タンザニア、エチオピア、ニカラグア)" 加工地:大阪】
・わかさぎ【産地】カナダ
・はるさめ【産地:北海道・鹿児島・宮崎 加工地:三重】
・豚肉【産地】熊本
・冷凍ほうれんそう【産地:九州 加工地:鹿児島】
・干ししいたけ【産地:島根・長崎・宮崎 加工地:大分】
・しょうが【産地】高知

2017/07/12(水)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【7/12(水)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:ごはん・ふりかけ(ゆかり)・あじのたつたあげ・とうがんスープ
産地情報・・・
・ふりかけ(ゆかり)【産地:静岡・愛知・三重・広島・徳島・愛媛・福岡・佐賀・長崎・宮崎 加工地:広島】
・あじ【産地】:ニュージーランド
・しょうが【産地】高知
・とうがん【産地】和歌山
・豚肉【産地】宮崎
・冷凍えび【産地:インドネシア・インド・タイ 加工地:兵庫】
・にんじん【産地】長崎
・干ししいたけ【産地:愛媛・徳島 加工地:兵庫】

2017年7月10日月曜日

2017/07/11(火)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【7/11(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・他人とじ・なすの田楽
産地情報・・・
・牛肉【産地】北海道
・凍り豆腐【産地:アメリカ・カナダ 加工地:長野】
・冷凍液卵【産地:青森・福島・茨城・栃木・埼玉・千葉・新潟・静岡・三重・鳥取・岡山・広島・山口・香川 加工地:岡山】
・にんじん【産地】青森
・たまねぎ【産地】神戸
・冷凍グリーンピース【産地:ニュージーランド 加工地:ニュージーランド】
・なす【産地】徳島
・冷凍鶏肉皮引ひき肉【産地:兵庫・徳島・宮崎・鹿児島 加工地:兵庫】

2017/07/11(火)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【7/11(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:パン・あらびきソーセージ・ツナポテト・パンプキンスープ
産地情報・・・
・荒挽チキンウィンナー【産地:兵庫・京都・広島・岡山他 加工地:兵庫】
・まぐろ油漬【産地:太平洋・インド洋 加工地:静岡】
・じゃがいも【産地】神戸・長崎
・冷凍ホールコーン【産地:アメリカ 加工地:アメリカ】
・たまねぎ【産地】神戸・兵庫
・パセリ【産地】長野
・冷凍かぼちゃ【産地:ニュージーランド 加工地:宮崎】

2017年7月8日土曜日

2017/07/10(月)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【7/10(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・和風ハンバーグ・五色に
産地情報・・・
・豆腐入りチキンハンバーグ【産地:"鶏肉:大分、熊本、福岡、長崎、佐賀、宮崎、鹿児島 豆腐(大豆):アメリカ 玉葱:北海道" 加工地:福岡】
・冷凍豚肉【産地:岩手・宮城・山形・茨城・栃木・群馬・岐阜・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:大阪】
・ひじき【産地】韓国
・にんじん【産地】兵庫
・ごぼう【産地】群馬

2017年7月7日金曜日

2017/07/10(月)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【7/10(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:黒糖パン・とうふチャンプルー・ミートボールのチリソース・パインアップル
産地情報・・・
・冷凍豆腐【産地:愛知県・岐阜県・三重県 加工地:岐阜】
・冷凍豚肉【産地:鹿児島・沖縄 加工地:兵庫】
・にんじん【産地】青森・長崎
・キャベツ【産地】長野
・青ねぎ【産地】愛媛
・レバーミートボール【産地:鶏:兵庫・京都・広島・岡山・愛知・岐阜・鹿児島・宮崎・熊本・大分・長崎他 鶏肝:北海道・鹿児島・宮崎・熊本・大分・徳島他 加工地:兵庫】

たまねぎ【産地】兵庫

しょうが【産地】高知・岡山

カットパインアップル【産地:タイ 加工地:愛知】