このブログは・・・

神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。

産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→ 神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・

神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。

☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は
神戸市給食の安全を考える会のメール(kobesafetyschoollunch@gmail.com)までご連絡ください!
※【現在休止中】
※生肉に限っては調理場ごと(センターもしくは学校ごと)に産地が変わる可能性があります。

※平成30年4月から、東舞子小学校と長坂小学校は6地区、桜が丘小学校と木津小学校は5地区に変更になりました。
※平成29年9月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。
※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。

2018年3月9日金曜日

2018/03/12(月)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【3/12(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:パン・けい肉のチャウダー・だいずとにぼしのいそあえ
産地情報・・・
・冷凍鶏肉皮引【産地:京都・兵庫・鳥取・徳島・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島
加工地:大阪】
・鶏レバー【産地:北海道・青森・岩手・宮城・福島・鳥取 加工地:山形】
・じゃがいも【産地】北海道
・にんじん【産地】神戸・鹿児島
・たまねぎ【産地】北海道
・冷凍グリーンピース【産地:ニュージーランド 加工地:ニュージーランド】
・いりだいず【産地:北海道 加工地:新潟】
・煮干し【産地:広島・山口・香川・愛媛・九州 加工地:広島】
・白ごま【産地:グアテマラ・パラグアイ・エチオピア 加工地:愛知】
・あおさ【産地:愛知 加工地:兵庫】

2018年3月8日木曜日

2018/03/09(金)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【3/9(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・ぶた肉のなんばんづけ・みそしる
産地情報・・・
・冷凍豚肉【産地:岩手・宮城・山形・茨城・栃木・群馬・岐阜・三重・滋賀・京都・
大阪・兵庫・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知・福
岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地:大阪】
・にんじん【産地】愛知
たまねぎ【産地】北海道

・油揚げ【産地:アメリカ・カナダ・石川 加工地:兵庫】
・チンゲンサイ【産地】神戸・静岡

2018/03/09(金)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【3/9(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:ごはん・ふりかけ(さけ)・いかの天ぷら・けんちんじる
産地情報・・・
・ふりかけ【産地:北海道・東北・アメリカ 加工地:岡山】
・冷凍いか【産地:ペルー 加工地:岩手】
・冷凍液卵【産地:埼玉・岡山 加工地:埼玉・岡山】
・冷凍鶏肉皮引【産地:京都・兵庫・鳥取・徳島・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島
加工地:大阪】
・木綿豆腐【産地:アメリカ・カナダ・石川 加工地:兵庫】
・油揚げ【産地:アメリカ・カナダ・石川 加工地:兵庫】
・冷凍さといも【産地:九州 加工地:愛媛】
・にんじん【産地】神戸・千葉・鹿児島
・冷凍ほうれんそう【産地:九州 加工地:宮崎】
・ごぼう【産地】宮崎
・干ししいたけ【産地:島根・長崎・宮崎 加工地:大分】

2018年3月7日水曜日

2018/03/08(木)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【3/8(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:パン・けい肉のチャウダー・だいずとにぼしのいそあえ
産地情報・・・
・冷凍鶏肉皮引【産地:岩手・栃木・群馬・兵庫・鳥取・島根・岡山・徳島・香川・佐
賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 加工地:大阪】
・鶏レバー【産地:北海道・徳島・熊本・大分・宮崎・鹿児島他 加工地:兵庫】
・じゃがいも【産地】北海道
・たまねぎ【産地】北海道
・冷凍グリーンピース【産地:ニュージーランド 加工地:ニュージーランド】
・いりだいず【産地:北海道 加工地:新潟】
・煮干し【産地:広島・山口・香川・愛媛・九州 加工地:兵庫】
・白ごま【産地:パラグアイ・ガテマラ・ナイジェリア・中国等 加工地:三重】
・あおさ【産地:愛知 加工地:兵庫】
・にんじん の記載がありませんでした。わかりましたら追記します。

2018/03/08追記 
にんじん【産地】神戸

2018/03/08(木)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【3/8(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:ごはん・やまとに・こまつなのにびたし
産地情報・・・
・牛肉【産地】※申し訳ありませんが、業者に確認中のため、明日のご連絡となります。(神戸市教員会からのメールより)
・だいず【産地:北海道 加工地:北海道】
・じゃがいも【産地】北海道
・にんじん【産地】千葉
・たけのこ水煮【産地:九州 加工地:鹿児島】
・つきこんにゃく【産地:群馬 加工地:兵庫】
・こまつな【産地】神戸
・竹輪【産地:北海道・アメリカ 加工地:兵庫】
・キャベツ【産地】神戸・兵庫

2018年3月6日火曜日

2018/03/07(水)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【3/7(水)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・親子に・切干しだいこんのうまに
産地情報・・・
・冷凍鶏肉【産地:兵庫・宮崎・鹿児島 加工地:兵庫】
・冷凍液卵【産地:北海道・岩手・宮城・秋田・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千
葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・静岡・三重・鳥取・岡山・広島・山口・香川
 加工地:埼玉・岡山】
・じゃがいも【産地】北海道
・にんじん【産地】愛知
・たまねぎ【産地】北海道
・青ねぎ【産地】岡山
・切干しだいこん【産地:宮崎 加工地:兵庫】
・油揚げ【産地:アメリカ・カナダ・石川 加工地:兵庫】

2018/03/07(水)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【3/7(水)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:パン・おたのしみチーズ・にこみハンバーグ・野菜ソテー
産地情報・・・
・型抜きチーズ【産地:北海道・オーストラリア・ニュージーランド 加工地:兵庫】
・チキンハンバーグ【産地:北海道・岐阜・愛知・京都・兵庫・岡山・広島・徳島・長
崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島他 加工地:兵庫】
・たまねぎ【産地】北海道
・冷凍豚肉糸切【産地:宮崎・鹿児島 加工地:兵庫】
・にんじん【産地】神戸・茨城
・ほうれんそう【産地】神戸
・キャベツ【産地】神戸・兵庫
・冷凍ホールコーン【産地:北海道 加工地:北海道】

2018年3月5日月曜日

2018/03/06(火)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【3/6(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:小型パン・焼そば・カリフラワーのあまずづけ・ミニゼリー(アセロラ)
産地情報・・・
・焼きそばめん【産地:北海道・愛知・オーストラリア 加工地:愛知】
・豚肉【産地】熊本
・冷凍いか【産地:ペルー 加工地:岩手】
・にんじん【産地】神戸
・キャベツ【産地】神戸
・たまねぎ【産地】北海道
・青ねぎ【産地】岡山
・冷凍カリフラワー【産地:メキシコ 加工地:メキシコ】
・アセロラゼリー(ミニ)【産地:ブラジル・ベトナム 加工地:千葉】