神戸市給食の安全を考える会 学校給食食材産地情報ブログ
このブログは・・・
神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。
産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→
神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・
神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。
☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は
神戸市給食の安全を考える会のメール(
kobesafetyschoollunch@gmail.com
)までご連絡ください!
※【現在
休止中】
※生肉に限っては調理場ごと(センターもしくは学校ごと)に産地が変わる可能性があります。
※平成30年4月から、東舞子小学校と長坂小学校は6地区、桜が丘小学校と木津小学校は5地区に変更になりました。
※平成29年9月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。
※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。
2017年1月20日金曜日
2017/01/23(月)神戸市小学校【垂水センター地区】給食食材産地情報
【1/23(月)神戸市小学校給食食材産地《垂水センター地区》】
献立:ごはん・肉と野菜のうまに・ちりめんじゃこのいりに
産地情報・・・
・豚肉【産地 確認とれず】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 千葉・長崎】
・たまねぎ【産地 北海道】
・冷凍さやいんげん【産地 タイ 加工地 タイ】
・しらす干し【産地 兵庫 加工地 兵庫】
2017/01/23 追記
神戸市教育委員会事務局指導部健康教育課です。
本日1月23日(月)の給食に使用された豚肉の産地について、
確認がとれましたので、以下のとおりお伝えさせていただきます。
・豚肉【産地 長崎・鹿児島】
2017/01/23(月)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報
【1/23(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:パン・けい肉のチャウダー・蒸し野菜(ブロッコリー)
産地情報・・・
・冷凍鶏肉皮引【産地 栃木・群馬・兵庫・鳥取・島根・岡山・香川・徳島・佐賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・鶏レバー【産地 鶏:岩手 しょうゆ:山形 しょうが:高知 加工地 山形】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 千葉・長崎】
・たまねぎ【産地 北海道】
・冷凍グリーンピース【産地 ニュージーランド 加工地 ニュージーランド】
・ホワイトソース【産地 北海道 加工地 兵庫】
・冷凍ブロッコリー【産地 エクアドル 加工地 エクアドル】
・柑橘ドレッシング【産地 青森・ブラジル他 加工地 千葉】
2017/01/20(金)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報
【1/20(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・つくだに(兵庫のり)・あじのたつたあげ・もち麦めん
産地情報・・・
・つくだに【産地 兵庫 加工地 兵庫】
・あじ【産地 アメリカ・ニュージーランド】
・しょうが【産地 高知】
・もちむぎめん【産地 兵庫・カナダ 加工地 兵庫】
・冷凍鶏肉皮引【産地 兵庫・徳島・宮崎・鹿児島 加工地 兵庫】
・油揚げ【産地 石川・カナダ・アメリカ 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 神戸・愛知】
・はくさい【産地 兵庫】
・だいこん【産地 兵庫】
・青ねぎ【産地 岡山】
2017年1月19日木曜日
2017/01/20(金)神戸市小学校【神戸第5地区・花谷小】給食食材産地情報
【1/20(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・花谷小》】
献立:ごはん・まぐろとひじきのにもの・野菜のごまあえ
産地情報・・・
・まぐろ油漬【産地 中西部太平洋 加工地 静岡】
・ひじき【産地 韓国 加工地 三重】
・冷凍がんもどき【産地 アメリカ・カナダ・中国 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 神戸・千葉・長崎】
・たまねぎ【産地 北海道】
・こまつな【産地 神戸】
・はくさい【産地 兵庫】
・白ごま【産地 グアテマラ・パラグアイ・ボリビア・メキシコ・ホンジュラス・エチオピア・ナイジェリア・中国 加工地 三重】
・中華ドレッシング【産地 アメリカ・カナダ・アフリカ他 加工地 千葉】
2017/01/20(金)神戸市小学校【神戸第6地区・竹の台小】給食食材産地情報
【1/20(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・竹の台小》】
献立:たこめし・はたはたのからあげ・バチじる
産地情報・・・
・冷凍ゆでだこ【産地 兵庫 加工地 兵庫】
・竹輪【産地 北海道・アメリカ・タイ・ベトナム・インド 加工地 和歌山】
・にんじん【産地 神戸・千葉・長崎】
・ごぼう【産地 青森・茨城】
・はたはた【産地 兵庫】
・そうめんバチ【産地 カナダ・アメリカ 加工地 香川・長崎】
・冷凍鶏肉皮引【産地 栃木・群馬・兵庫・鳥取・島根・岡山・香川・徳島・佐賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・油揚げ【産地 石川・カナダ・アメリカ 加工地 兵庫】
・だいこん【産地 兵庫】
・青ねぎ【産地 愛媛】
・出しこんぶ【産地 岩手 加工地 三重】
2017/01/20(金)神戸市小学校【神戸第5地区・高倉台小】給食食材産地情報
【1/20(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・高倉台小》】
献立:ごはん・まぐろとひじきのにもの・野菜のごまあえ
産地情報・・・
・まぐろ油漬【産地 中西部太平洋 加工地 静岡】
・ひじき【産地 韓国 加工地 三重】
・冷凍がんもどき【産地 アメリカ・カナダ・中国 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 神戸・千葉・長崎】
・たまねぎ【産地 北海道】
・こまつな【産地 神戸】
・はくさい【産地 兵庫】
・白ごま【産地 グアテマラ・パラグアイ・ボリビア・メキシコ・ホンジュラス・エチオピア・ナイジェリア・中国 加工地 三重】
・中華ドレッシング【産地 アメリカ・カナダ・アフリカ他 加工地 千葉】
2017/01/20(金)神戸市小学校【垂水センター地区】給食食材産地情報
【1/20(金)神戸市小学校給食食材産地《垂水センター地区》】
献立:パン・さわらのエスニック風・ポテトスープ
産地情報・・・
・さわら【産地 対馬・韓国】
・にんじん【産地 神戸・千葉・長崎】
・たまねぎ【産地 北海道】
・じゃがいも【産地 神戸】
・ベーコン【産地 スペイン・ドイツ・デンマーク・アイルランド・カナダ他 加工地 兵庫】
・ホワイトソース【産地 北海道 加工地 兵庫】
2017/01/19(木)神戸市小学校【神戸第5地区・井吹東小】給食食材産地情報
【1/19(木)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・井吹台小》】
献立:米粉パン・かぼちゃコロッケ・チンゲンサイのスープ
産地情報・・・
・かぼちゃコロッケ【産地 かぼちゃ:北海道 パン粉(小麦):北海道 小麦粉(小麦):北海道 たまねぎ:北海道 加工地 北海道】
・チンゲンサイ【産地 神戸・静岡】
・冷凍豚肉【産地 宮崎・鹿児島 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 長崎】
・たまねぎ【産地 北海道】
・冷凍ホールコーン【産地 アメリカ 加工地 アメリカ】
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