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神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。

産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→ 神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・

神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。

☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は
神戸市給食の安全を考える会のメール(kobesafetyschoollunch@gmail.com)までご連絡ください!
※【現在休止中】
※生肉に限っては調理場ごと(センターもしくは学校ごと)に産地が変わる可能性があります。

※平成30年4月から、東舞子小学校と長坂小学校は6地区、桜が丘小学校と木津小学校は5地区に変更になりました。
※平成29年9月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。
※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。

2017年1月13日金曜日

2017/01/16(月)神戸市小学校【神戸第5地区・高倉台小】給食食材産地情報

【1/16(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・高倉台小》】
献立:ごはん・ぶた肉入りにらたま・みそしる
産地情報・・・
・冷凍豚肉【産地 岩手・山形・宮城・栃木・群馬・三重・京都・大阪・兵庫・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・香川・愛媛・高知・徳島・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・冷凍液卵【産地 宮城・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・新潟・岐阜・三重・岡山・広島・鳥取・山口・香川他 加工地 埼玉・岡山】
・にら【産地 高知】
・干ししいたけ【産地 島根・愛媛・長崎・宮崎 加工地 大分】
・しょうが【産地 高知】
・木綿豆腐【産地 石川・カナダ・アメリカ 加工地 兵庫】
・油揚げ【産地 石川・カナダ・アメリカ 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 千葉・長崎】
・たまねぎ【産地 北海道】
・わかめ【産地 韓国 加工地 宮城】

2017/01/16(月)神戸市小学校【神戸第6地区・竹の台小】給食食材産地情報

【1/16(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・竹の台小》】
献立:パン・だいずの洋風にこみ・野菜のドレッシングそえ
産地情報・・・
・冷凍牛肉【産地 北海道・青森・岩手・宮城・秋田・群馬・栃木・茨城・千葉・東京・埼玉・新潟・長野・山梨・静岡・愛知・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・岡山・広島・香川・愛媛・高知・徳島・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・だいず【産地 北海道】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 千葉・長崎】
・たまねぎ【産地 北海道
・冷凍グリーンピース【産地 ニュージーランド 加工地 ニュージーランド】
・デミグラスソース【産地 ブラウンルー 小麦粉:アメリカ ラード:日本 ソテードオニオン たまねぎ:北海道・兵庫・愛知 大豆油(大豆):アメリカ  チキンエキス 日本 にんじん:北海道・愛知・徳島 加工地 兵庫】
・ホールトマト【産地 イタリア 加工地 イタリア】
・キャベツ【産地 神戸】
・きゅうり【産地 宮崎】
・コールスロードレッシング【産地 食用食物油:アメリカ、カナダ  醸造酢:ブラジル、タイ 加工地 兵庫】

2017/01/16(月)神戸市小学校【神戸第6地区・木津小】給食食材産地情報

【1/16(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・木津小》】
献立:パン・だいずの洋風にこみ・野菜のドレッシングそえ
産地情報・・・
・冷凍牛肉【産地 北海道・青森・岩手・宮城・秋田・群馬・栃木・茨城・千葉・東京・埼玉・新潟・長野・山梨・静岡・愛知・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・岡山・広島・香川・愛媛・高知・徳島・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・だいず【産地 北海道】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 千葉・長崎】
・たまねぎ【産地 北海道】
・冷凍グリーンピース【産地 ニュージーランド 加工地 ニュージーランド】
・デミグラスソース【産地 ブラウンルー 小麦粉:アメリカ ラード:日本  ソテードオニオン たまねぎ:北海道・兵庫・愛知 大豆油(大豆):アメリカ チキンエキス 日本 にんじん:北海道・愛知・徳島 加工地 兵庫】
・ホールトマト【産地 イタリア 加工地 イタリア】
・キャベツ【産地 神戸】
・きゅうり【産地 宮崎】
・コールスロードレッシング【産地 食用食物油:アメリカ、カナダ  醸造酢:ブラジル、タイ 加工地 兵庫】

2017/01/16(月)神戸市小学校【神戸第5地区・井吹東小】給食食材産地情報

【1/16(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・井吹台小》】
献立:ごはん・ぶた肉入りにらたま・みそしる
産地情報・・・
・冷凍豚肉【産地 岩手・山形・宮城・栃木・群馬・三重・京都・大阪・兵庫・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・香川・愛媛・高知・徳島・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・冷凍液卵【産地 宮城・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・新潟・岐阜・三重・岡山・広島・鳥取・山口・香川他 加工地 埼玉・岡山】
・にら【産地 高知】
・干ししいたけ【産地 島根・愛媛・長崎・宮崎 加工地 大分】
・しょうが【産地 高知】
・木綿豆腐【産地 石川・カナダ・アメリカ 加工地 兵庫】
・油揚げ【産地 石川・カナダ・アメリカ 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 千葉・長崎】
・たまねぎ【産地 北海道】
・わかめ【産地 韓国 加工地 宮城】

2017年1月12日木曜日

2017/01/13(金)神戸市小学校【神戸第5地区・花谷小】給食食材産地情報

【1/13(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・花谷小》】
献立:ごはん・ちくぜんに・ひじきのにもの
産地情報・・・
・冷凍鶏肉【産地 栃木・群馬・兵庫・鳥取・島根・岡山・香川・徳島・佐賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・生揚げ【産地 石川・カナダ・アメリカ 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 千葉・長崎】
・ごぼう【産地 茨城】
・冷凍さやいんげん【産地 タイ 加工地 タイ】
・角こんにゃく【産地 群馬 加工地 兵庫】
・ひじき【産地 韓国 加工地 三重】
・冷凍豚肉糸切【産地 岩手・山形・宮城・栃木・群馬・三重・京都・大阪・兵庫・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・香川・愛媛・高知・徳島・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】

2017/01/13(金)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【1/13(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・ぞうに・田作り風・くりきんとん
産地情報・・・
・もち【産地 タイ 加工地 福岡】
・冷凍鶏肉皮引【産地 兵庫・徳島・宮崎・鹿児島 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 神戸】
・ほうれんそう【産地 神戸】
・だいこん【産地 兵庫】
・出しこんぶ【産地 岩手 加工地 三重】     
・煮干し【産地 広島・山口・香川・愛媛・長崎・大分 加工地 愛媛】
・白ごま【産地 グアテマラ・パラグアイ・ボリビア・メキシコ・ホンジュラスエチオピア・ナイジェリア・中国  加工地 三重】
・栗甘露煮【産地 韓国 加工地 愛媛】
・さつまいも【産地 千葉】

2017/01/13(金)神戸市小学校【神戸第6地区・竹の台小】給食食材産地情報

【1/13(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区・竹の台小》】
献立:ごはん・つくねのうまに・ぶたじる
産地情報・・・
・里芋れんこん鶏つくね【産地 鶏肉:岐阜・愛知・京都・兵庫・岡山・広島・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 兵庫】
・白ねぎ【産地 群馬】
・冷凍豚肉【産地 宮崎・鹿児島 加工地 兵庫】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 千葉・長崎】
・ごぼう【産地 茨城】
・青ねぎ【産地 徳島】

2017/01/13(金)神戸市小学校【神戸第5地区・高倉台小】給食食材産地情報

【1/13(金)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区・高倉台小》】
献立:ごはん・ちくぜんに・ひじきのにもの
産地情報・・・
・冷凍鶏肉【産地 栃木・群馬・兵庫・鳥取・島根・岡山・香川・徳島・佐賀・長崎・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・生揚げ【産地 石川・カナダ・アメリカ 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 千葉・長崎】
・ごぼう【産地 茨城】
・冷凍さやいんげん【産地 タイ 加工地 タイ】
・角こんにゃく【産地 群馬 加工地 兵庫】
・ひじき【産地 韓国 加工地 三重】
・冷凍豚肉糸切【産地 岩手・山形・宮城・栃木・群馬・三重・京都・大阪・兵庫・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・香川・愛媛・高知・徳島・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】