このブログは・・・

神戸市給食の安全を考える会のメンバーさんが個別に神戸市教育委員会に問い合わせた毎日の給食食材産地情報を掲載しています。

産地情報は、メール等で神戸市教育委員会より受け取ることができます。詳しくはコチラ→ 神戸市立小学校給食産地情報をメールでもらうには・・・

神戸市・神戸市スポーツ教育協会の食材予定産地及び使用実績に「生肉」については、公表されておりません。

☆このブログにまだ掲載されない地区で、ご協力いただける方は
神戸市給食の安全を考える会のメール(kobesafetyschoollunch@gmail.com)までご連絡ください!
※【現在休止中】
※生肉に限っては調理場ごと(センターもしくは学校ごと)に産地が変わる可能性があります。

※平成30年4月から、東舞子小学校と長坂小学校は6地区、桜が丘小学校と木津小学校は5地区に変更になりました。
※平成29年9月から、御影北小学校は北センター地区に変更になりました。
※令和2年度4月から、御影北小学校は第2地区に変更になりました。

2015年12月8日火曜日

2015/12/09(水)神戸市小学校【神戸第2地区】給食食材産地情報

【12/9(水)神戸市小学校給食食材産地《神戸第2地区》】
献立:パン・さわらのエスニック風・ビーフンスープ
産地情報・・・
・さわら【産地 韓国】
・にんじん【産地 神戸・千葉】
・たまねぎ【産地 北海道】
・ビーフン【産地 タイ 加工地 タイ】
・冷凍豚肉糸切【産地 茨城・群馬・栃木・京都・大阪・奈良・和歌山・三重・鳥取・島根・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島 加工地 大阪】
・冷凍ほうれんそう【産地 宮崎・大分 加工地 宮崎】
・はくさい【産地 愛知】
・干ししいたけ【産地 愛媛・大分・熊本・宮崎 加工地 大分】

2015/12/08(火)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【12/8(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:パン・カレー肉じゃが小魚の天ぷら・みかん
産地情報・・・
・豚肉【産地 鹿児島】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 千葉】
・たまねぎ【産地 北海道】
・冷凍さやいんげん【産地 北海道 加工地 北海道】
・煮干し【産地 広島・山口・香川・愛媛・佐賀・長崎・熊本・大分 加工地 愛媛】
・冷凍液卵【産地 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 加工地 福岡】
・みかん【産地 和歌山】

2015年12月7日月曜日

2015/12/08(火)神戸市小学校【神戸第2地区】給食食材産地情報

【12/8(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第2地区》】
献立:ごはん・八宝菜・あげぎょうざ(ひじき)
産地情報・・・
・豚肉【産地 鹿児島】
・冷凍えび【産地 インドネシア 加工地 愛知】
・冷凍いか【産地 ペルー 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 千葉】
・はくさい【産地 愛知】
・たまねぎ【産地 北海道】
・青ねぎ【産地 岡山】
・干ししいたけ【産地 愛媛・大分・熊本・宮崎 加工地 大分】
・ひじき入りぎょうざ【産地 九州・群馬他 加工地 福岡】

2015/12/08(火)神戸市小学校【神戸第6地区】給食食材産地情報

【12/8(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第6地区》】
献立:ごはん・八宝菜・あげぎょうざ(ひじき)
産地情報・・・
・豚肉【産地 千葉】
・冷凍えび【産地 インドネシア 加工地 愛知】
・冷凍いか【産地 ペルー・チリ 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 千葉】
・はくさい【産地 神戸】
・たまねぎ【産地 北海道】
・青ねぎ【産地 愛媛・高知】
・干ししいたけ【産地 愛媛・大分・熊本・宮崎 加工地 兵庫】
・ひじき入りぎょうざ【産地 九州・群馬他 加工地 福岡】

2015/12/08(火)神戸市小学校【垂水センター地区】給食食材産地情報

【12/8(火)神戸市小学校給食食材産地《垂水センター地区》】
献立:ごはん・ベジタブルカレー・白身魚フライ・蒸し野菜(ブロッコリー)
産地情報・・・
・たまねぎ【産地 北海道・兵庫・アメリカ】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 アメリカ】
・かぼちゃペースト【産地 加工地】確認中
・とうもろこし【産地】確認中
・マッシュポテト【産地 加工地】確認中
・白身魚フライ【産地 チリ・ニュージーランド 加工地 香川】
・ブロッコリー【産地 神戸】
・青じそドレッシング【産地 青森他 加工地 茨城】

教育委員会より:確認中と記載のものは、判明次第お伝えいたします

とのこと

2015/12/09追記:
下記産地、加工地判明
・かぼちゃペースト【産地 日本 加工地 大阪】
・とうもろこし【産地 アメリカ】
・マッシュポテト【産地 アメリカ 加工地 アメリカ】

2015/12/08(火)神戸市小学校【神戸第4地区】給食食材産地情報

【12/8(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第4地区》】
献立:ごはん・ベジタブルカレー・白身魚フライ・蒸し野菜(ブロッコリー)
産地情報・・・
・たまねぎ【産地 北海道・兵庫・アメリカ】
・じゃがいも【産地 北海道】
・にんじん【産地 アメリカ】
・かぼちゃペースト【産地 日本 加工地 大阪】
・とうもろこし【産地 アメリカ】
・マッシュポテト【産地 アメリカ 加工地 アメリカ】
・白身魚フライ【産地 チリ・ニュージーランド 加工地 香川】
・ブロッコリー【産地 神戸】
・青じそドレッシング【産地 青森他 加工地 茨城】

教育委員会より:確認中と記載のものは、判明次第お伝えいたします
とのこと

2015/12/08追記:
・かぼちゃペースト
・とうもろこし
・マッシュポテト
の3品の産地判明、加工地は確認中とのこと

2015/12/09追記:
下記加工地判明
・かぼちゃペースト 加工地 
・マッシュポテト 加工地 

2015/12/08(火)神戸市小学校【神戸第5地区】給食食材産地情報

【12/8(火)神戸市小学校給食食材産地《神戸第5地区》】
献立:パン・ごぼう入りミンチカツ・とうふと野菜のスープ
産地情報・・・
・ミンチカツ【産地 北海道 加工地 香川】
・木綿豆腐【産地 アメリカ・カナダ・石川 加工地 兵庫】
・にんじん【産地 千葉】
・たまねぎ【産地 北海道】
・ほうれんそう【産地  神戸】
・干ししいたけ【産地 愛媛・大分・熊本・宮崎 加工地 兵庫】

2015年12月5日土曜日

2015/12/07(月)神戸市小学校【神戸第1地区A】給食食材産地情報

【12/7(月)神戸市小学校給食食材産地《神戸第1地区A》】
献立:ごはん・ぶた肉とだいこんのいために・みそしる
産地情報・・・
・冷凍豚肉【産地 鹿児島・沖縄 加工地 兵庫】
・だいこん【産地 兵庫】
・にんじん【産地 長崎】
・木綿豆腐【産地 アメリカ・カナダ・石川 加工地 兵庫】
・油揚げ【産地 アメリカ・カナダ・石川 加工地 兵庫】
・じゃがいも【産地 北海道】
・青ねぎ【産地 岡山】